Hallo Frau Hammerschmidt,
interessante Beiträge vor allem zu den Themen Diabetes und Arthrose. Beruflich arbeite ich als Fitnesstrainer oft mit Menschen, welche „unheilbar“ an der Arthrose erkrankt sind.
Will mich nun intensiver damit befassen, um diesen Menschen eine bessere Beratung und Empfehlung geben zu können.
Danke.

Das Buch ‚Genuss ohne Reue‘ hält, was es verspricht und regt durch viele sehr ansprechende Bilder auch direkt an zum Ausprobieren. Die Inhalte sind sehr schön zusammengefasst und bringen wichtige Informationen rund um das Thema gesunde Ernährung auf den Punkt. Dies ist ein Buch, welches sich deutlich abhebt von den doch oft eher langweiligen Ernährungsratgebern und darf in keiner Küche fehlen. Besonders Schulen würden hier viele Anregungen finden, um gesunde Ernährungs auch lecker den Kindern anbieten zu können. Ein sehr schönes gelungenes Buch zum ‚Genießen‘!

Liebe Frau Hammerschmidt,
Ich habe über Carmen Schumacher ihr Buch „Genuss ohne Reue“ gekauft. Ich hatte noch nie so ein gutes, wertvolles Kochbuch. Die Rezepte sind wunderbar, alle kochbar. Da macht Vollwertkost wieder richtig Freude. Elfriede Kiendl, Geiselhöring

Liebe Frau Hammerschmidt,
ich habe nun schon seit einiger Zeit Ihr Buch ‚Genuss ohne Reue‘ und koche sehr begeistert die Rezepte nach. Mein Mann und ich haben auch schon positive Effekte der Ernährungsumstellung feststellen können. Bei meinem Mann purzeln die Pfunde und ich habe, zumindest morgens, keinen Anlaufschmerz im Knie. Wir sind begeistert, danke. Michaela Niehüser

hallo,
habe kniearthrose mit sehr starken schmerzen gehabt, nach 15 akupunktursitzungen sind die schmerzen fast weg, nur nachts, wenn die knie aufeinanderlagen hatte ich auch danach noch schmerzen, sodass ich 2-3mal
wach wurde. ich bestellte mir das buch genuss ohne reue. als erste maßnahme fing ich an, milch und-produkte wegzulassen. nach ca.2 wochen waren die nächtlichen schmerzen verschwunden. tolles gefühl.
danke für die vielen tipps.