Kochkurse in Pirmasens:
Fast good! am Dienstag, 31.08.2010, 19.00 Uhr
Gesund ernähren möchte sich jeder - aber schnell soll es auch gehen. Wir bringen gesund, schnell und lecker qualitätsorientiert unter einen Topfdeckel.
Streicheleinheiten am Donnerstag, 02.08.2010, 19.00 Uhr
Neue süße und pikante Brotaufstriche als Alternative zum eintönigen Käse-Wurst-Marmeladen-Einerlei.
Genießerrunde am Donnerstag, 09.09.2010 und Mittwoch, 15.12.2010, 19.00 Uhr
Kochen, genießen, austauschen, informieren ...
1. Herbstliche Genüsse
2. Weihnachtsmenü für Genießer
Der Wechseljahre-Kochkurs am Donnerstag, 30.09.2010 und 07.10.2010, 19.00 Uhr
Erfahren Siein einem theoretischen Teil, wie Sie mit einer gesunden Lebensweise und einer natürlichen pflanzlichen Kost (ohne Präparate) den Rückgang der Hormone verlangsamen und den Beginn der Wechseljahre hinauszögern können, welche Lebensmittel und Heilpflanzen besonders viele Phyto-Östrogene und andere Wirkstoffe enthalten, die Wechseljahrsbeschwerden und Stoffwechselstörungen vorbeugen oder sie positiv beeinflussen, damit Sie diese Zeit der Umstellung beschwerdefrei genießen können.
Im praktischen Teil bereiten wir an beiden Abenden je ein köstliches "Wechseljahre-Menü" zu, das nicht nur reich an Phyto-Östrogenen, sondern auch ein Genuss für die Sinne ist.
Genuss ohne Reue am Montag, 15.11.2010 bis 13.12.2010, 19.00 - 22.30 Uhr, 5 x
Seminar nicht nur für Übergewichtige
Ernährungsbedingte Krankheiten, wie z. B. Übergewicht, Bluthochdruck, Gallensteine, Rheuma, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Allergien usw. haben ihre Ursachen in einer jahrzehntelangen Fehlernährung und sind deshalb mit einer Ernährungsumstellung positiv zu beeinflussen bzw. zum Stillstand zu bringen.
Dabei ist eine gesunde Lebensweise keineswegs mit dem Verzicht auf Leckereien verbunden. Beim Zubereiten und Genießen vegetarischer Menüs erfahren Sie, wie köstlich "gesund" schmecken kann und wie eine Ernährungsumstellung heilend auf Körper und Psyche wirkt!
Der Kurs ist gedacht als Einstieg für Neugierige oder als Aufbaukurs für TeilnehmerInnen des Grundkurses im Frühjahr.
Vegetarisch kulinarisch
international
Erweitern Sie Ihre kulinarischen Phantasien und schauen Sie mit mir über den Tellerrand hinaus, wie man in anderen Ländern vegetarisch genießt
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Bella Italia am Donnerstag, 23.09.2010, 19.05.2010, 19.00 - 22.00 Uhr
- Griechische Genüsse am Mittwoch, 17.11.2010, 19.00 - 22.00 Uhr
- Südtiroler Spezialitäten am Mittwoch, 10.11.2010, 19.00 Uhr
- Indische Küche vollwertköstlich am Donnerstag,28.10.2010, 19.00 - 22.00 Uhr
- Fiesta Mexikana am Mittwoch, 06.10.2010, 19.00 - 22.00 Uhr
Leckeres für Allergiker und Rheumatiker am Montag, 25.10.2010, 19.00 - 22.00 Uhr
Tiereiweißfreie Ernährung bei Rheuma, Allergien, Haut- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen
(Kochkurs zum Vortrag vom 04.10.2010)
Vollwertige Weihnachtsbäckerei, am Mittwoch, 24.11.2010
Dinner for one am Donnerstag, 02.12.2010, 19.00 - 22.00 Uhr
Kreative Single-Küche: Heute nur für mich!
Candle-light-dinner am Freitag, 10.12.2010, 19.00 - 22.00 Uhr
Kochkurs für Paare: Wenn Liebe durch den Magen geht ...
Vollwertige Weihnachtsbäckerei am Mittwoch, 08.12.2010, 15.00 . 18.00 Uhr
für Kinder ab 6 Jahren mit Eltern
Teens kochen vegetarisch am Freitag, 17.12.2010, 16.00 - 19.30 Uhr
Kochkurs für Jugendliche ab 13 Jahren
Immer mehr Kinder
und Jugendliche entscheiden sich aus den unterschiedlichsten Gründen für eine
vegetarische Lebensweise. Um
Mangelerscheinungen vorzubeugen und nicht zum „Puddingvegetarier“ zu werden,
sind ein paar wichtige Grundregeln einzuhalten.
Wir bereiten ein vegetarisches Menü, von der Vorspeise bis zum Dessert, zu.
Vollwerthits für clevere kids am Dienstag, 21.09.2010 und Freitag, 12.11.2010, 15.00 - 18.30 Uhr
für Kinder von 8 - 12 Jahren
Zuviel Süßes beeinträchtigt die Leistung des Gehirns und kann so auch die Schulleistung von Kindern verringern. Damit "im Kopf alles rund läuft", brauchen Kinder ausreichend Vitalstoffe und vollwertige Kohlenhydrate, weil diese vom Körper langsam aufgenommen werden und dem Gehirn über einen längeren Zeitraum optimale Leistungsfähigkeit verleihen. Um bei den Kindern das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung zu wecken, die den Organismus mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt, bereiten wir ein paar leckere "kinderleichte" Gerichte zu. Im Vordergrund steht die Freude am gemeinsamen Zubereiten und Genießen einer gesunden Mahlzeit.
Vortrag "Ernährung contra ADS" am 28.09.2010, 19.30 Uhr
Die Zahl der Kinder mit ADS (Aufmerksamkeits-Defizit-Syndrom), mit oder ohne Hyperaktivität, steigt ständig an. Die moderne Industriekost mit einer Vielzahl von Zusatzstoffen ist eine Ursache dafür, dass die empfindliche Biochemie des Gehirns aus dem Gleichgewicht gerät und Kinder nicht mehr so handeln, denken und fühlen können, wie es ihnen eigentlich möglich wäre.
Erfahren Sie, welche Zusatzstoffe und Nahrungsmittel Kinder unruhig machen und wie Sie mit einer gezielten Ernährungsumstellung die biologischen Voraussetzungen dafür schaffen, dass ihr Kind auf erzieherische und leistungsfördernde Maßnahmen ansprechen kann.
Allergien, rheumatische Erkrankungen, Bluthochdruck, Gefäßkrankheiten und bestimmte Hauterkrankungen haben in den letzten Jahrzehnten stark zugenommen. Diese sog. Eiweißspeicherkrankheiten (laut Prof. Lothar Wendt, Frankfurt/Main) sind mit einer gezielten Ernährungsumstellung sehr gut positiv zu beeinflussen bzw. zum Stillstand zu bringen.
Erfahren Sie in dem Vortrag, wie Sie selbst zu einer Besserung Ihres Krankheitsbildes beitragen können.
(tiereiweißfreier Kochkurs dazu am 25.10.2010)
Veranstaltungsort: Kath.
Familienbildungsstätte
Unterer Sommerwaldweg 44
66953 Pirmasens
Anmeldung: 06331
/ 6 44 16
Fax 06331 / 6 44 42
E-mail info@fbs-pirmasens.de
Aktuelles Programm in Waldfischbach:
Mit Messer und Gabel gegen Rheuma und Allergien
Immer mehr Menschen leiden unter rheumatischen Erkrankungen (Arthritis, Arthrose, Wirbelsäulen- und Bandscheibenschäden) und Allergien (Pollen-, Hausstaub-, Nahrungsmittelallergien usw.). Mit einer gezielten Ernährungsumstellung sind diese sog. Eiweißspeicherkrankheiten positiv zu beeinflussen bzw. zum Stillstand zu bringen.
Wir bereiten in dem Kurs ein vegetarisches Menü - von der Vorspeise bis zum Dessert - zu, das nicht nur Gesundheit, sondern auch Genuss verspricht.
Termin: 18.02.2010, 18.30 - 22.00 Uhr
Bella Italia
Welcher Feinschmecker schwärmt nicht von südländischen Kräutern, frischem Gemüse und knackigen Salaten mit feinstem Olivenöl und Balsamico-Essig?
Stimmen Sie sich kulinarisch auf Urlaub ein, zaubern Sie ein bißchen Ferienstimmung in den Alltag und genießen Sie vegetarische italienische Köstlichkeiten auch Zuhause.
Wir bereiten ein 6-Gang-Menü zu - von der Vorspeise bis zum Dessert.
Termin: 17.05.2010, 18.30 - 22.00 Uhr
Ort: Realschule Waldfischbach
Anmeldung: Kreisvolkshochschule Pirmasens
www.kreisvolkshochschule-suedwestpfalz.de
Tel.: 06331 / 809 336
06331 / 809 334
66331 / 809 335
keine Kurse in Kaiserslautern in diesem Semester
Ort: Volkshochschule Kaiserslautern
Kanalstr. 3, 67655 Kaiserslautern
